SALPICÃO MOLHADO - DELICIOSO

 INGREDIENTES

• 1 lata de milho escorrido
• 1 copo americano de leite
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 1 pacote de preparado para creme de cebola
• 1 kg de peito de frango cozido e finamente desfiado
• maionese para untar
• 3 pacotes de batata palha
• 250 g de muçarela fatiada
• 250 g de presunto fatiado
• MODO DO PREPARO
• Bata o milho com o leite e o creme de leite no liquidificador até triturar bem. Reserve.
• 1. Prepare o creme de cebola conforme instruções da embalagem e, ao final do cozimento, incorpore o creme de milho e o frango desfiado (ou substitua por atum, carne seca, carne moída etc.).
  2. Em refratário transparente generosamente untado com maionese, intercale em camadas: batata palha, creme de frango, batata. Repita as camadas e encerre com creme de frango.
  3. Distribua as fatias de presunto e muçarela (se desejar, pare aqui e leve ao forno para gratinar) e polvilhe mais batata palha. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.